lamb dishes

Alle Gerichte werden mit Feinstem Basmatireis serviert

LAMM CURRY

14,90 €

Frisches Lammfleisch in Currysoße nach traditionell nordindischer Art zubereitet, mit frischem Koriander und Ingwer garniert

LAMM SABJI

15,90 €

Frisches Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten in würzigem Curry soße zubereitet und mit frischem Ingwer-Julienne und Koriander garniert

BHUNA GOSHT (Scharf)

16,90 €

Saftiges eingelegtes Frisches Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und speziellen Gewürzmischung in getrockner Zwiebelsoße

LAMM KORMA

15,90 €

Frisches Lammfleisch in feiner Soße aus Cashewkernen und Sahne mild zubereitet, mit Cashewkernen und Rosinen garniert

LAMM BEGAM BAHAR

15,90 €

Frisches Lammfleisch mit frischem Gemüse und Knoblauch in Cashewnuss soße

PALAK GOSHT

16,50 €

Frisches Lammfleisch mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher nordindischer Art

LAMM KHUMBWALA

15,90 €

Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße

LAMM KADHAI (Scharf)

16,90 €

Frisches Lammfleisch mit frischen Paprika, Tomaten, zwiebeln, Ingwer Knoblauch, frischen Kräutern & Gewürzen in Curry und Cashewkernen Soße

LAMM VINDALLOO (Scharf)

16,50 €

Frisches Lammfleisch mit Kartoffeln in Tomaten- Currysoße, nach süd- indischer Art Scharf zubereitet, garniert mit Kokosraspeln

LAMM NILGIRI

15,90 €

Frisches Lammfleisch in Tomatensoße mit Minze-Korianderpaste nach Südindischer Art, pikant zubereitet

LAMM KHATA MITHA

15,90 €

Frisches Lammfleisch und frische Früchte in süß-sauer Curry-sahne-Sauce

LAMM ROGAN JOSH (Scharf)

16,90 €

Saftiges Lammfleisch mit Zwiebel und Paprikastücken, Knoblauch, Ingwer,Koriander in würzige Currysauce

LAMM BANGLORI

16,90 €

Frisches Lammfleisch, zubereitet in kräftiger Tomaten-Curry-Soße mit Kokosmilch und Curryblättern, würzig

LAMM DHÄNSEK

15,90 €

Frisches Lammfleisch mit Verschiedenen indischen Linsen, Ingwer und Tomaten

LAMM TINDA

16,50 €

Frisches Lammfleisch mit indischem Gemüse (Familie der Kürbisgewächse)in Currysauce

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