Vegan dishes

Tofu in Kokos-Currysoße, mit Tomaten und Champignons, nach südindischer Art Scharf zubereitet

Tofu und Erbsen in einer geschmackvollen Currysauce, mit indischer gewürzt

Tofu mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher nordindischer Art

Frisches gemischte Gemüse mit Tofu in einer nordindischen Currysauce

Tofu mit Paprika, Zwiebeln Stücke in Pikanter Soja-Chili-Sauce

Frische Auberginen gebraten mit Kartoffeln in verschiedenen Gewürzen, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Kartoffeln mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher nordindischer Art

Okra Schoten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Koriander in Leichter Curry Sauce

Indisches Babykürbis in würziger Tomaten-Currysoße zubereitet, mit frischem Koriander und Ingwer garniert